Etiqueta: Cena de empresa

Los eventos en Madrid se llaman Zokelarres y se celebran en El Retiro de Madrid

Para ceremonias, ritos, celebraciones, acontecimientos, cenas de empresa u ocasiones especiales, para todo eso y mucho más, tu mejor opción son nuestros Zokelarres. Una manera diferente de comer, beber y pasárselo fetén entre colegas con los menús para grupos en nuestro restaurante en El Retiro de Madrid.

Y porque en Zoko Madrid nada es convencional, menos iban a serlo nuestros menús, hechos para que la tropa de insaciables zokoinómanos celebre sus rituales gamberros, esos que apetece festejar por todo lo alto.

Amigas celebrando en uno de los Zokelarres.

¡A SALIVAR!

Tenemos distintas opciones, aunque uno de los que más gustan es nuestro menú tipo cóctel de 45€, que consiste en ocho platos con opciones clásicas de nuestra casa como el «Mini taco de camarón (fusión México-Cádiz)», y otras inéditas como el «Falso canelón de Atún Salvaje con espuma de algas y ralladura de erizo». Este menú es perfecto si lo que buscas es un tipo cóctel para grupos de entre 20 y 30 personas. ¡Además! Podemos reservarte la sala privatizable, donde podrás poner la música que te guste y sacar tu lado más irreverente. Aquí no te vamos a poner límites.

Otra opción por el mismo precio de 45€ consta de tres entrantes, entre ellos la «Coca de verduras de temporada con queso Payoyo y trufa», y uno principal a elección entre la «Picaña de vaca estilo Bahiana» o el «Pescado de roca (según temporada) a la bilbaína».

Por otro lado, para los más atuneros tenemos un menú de 55€ con tres entrantes, una «Cecina de León + Mojama de Atún Salvaje» y una «Pornografía de Atún Salvaje» para compartir. De plato principal a elegir entre «Solomillo de vaca Rubia Gallega» o «Facera de Atún Salvaje encebollada».

Nuestro plato estrella, la «Pornografía de Atún Salvaje de Almadraba».

Por último, la opción que no podía faltar, para los más insaciables: Un menú de 65€ con cinco platos entrantes, entre ellos: «Tortilla de maíz casera + solomillo de jabalí en escabeche» y «Arroz meloso de cordero y trufa» y un plato principal a elegir entre: «Pichón de bress con tiramisú de sus partes nobles» o «Kokotxa de Atún Salvaje de Almadraba (galete) en salsa verde de guisantes y manzanilla».

Cabe destacar que todos los menús incluyen la bebida, el postre y el café. Y, por supuesto, se pueden adaptar a personas con intolerancia o alergia a algún alimento, así como a cualquier opción vegetariana o vegana. Para que nadie se quede fuera de la experiencia de los Zokelarres en nuestro restaurante frente a El Retiro de Madrid.


¡Si quieres más información no dudes en escribirnos a madrid@restaurantezoko.com!

¿Buscas restaurantes en Madrid para tu cena de empresa?

Este año, nuestro alquimista de los fogones, Javi Álvarez, junto a nuestro equipo de cocina, se han puesto manos a la obra y han creado cuatro menús diferentes con platos que desprenden verdadero arte zokoinómano para estas fechas de comilonas y cenas desmedidas. Algunos comensales asiduos parecen haber olfateado ya algo y no han tardado en reservar sitio para sus cenas de empresa o de amigos. Sí, ya tenemos varios días completos, así que si aún no os habéis decidido en vuestro grupo del curro o de amigos, te echamos una mano contándote algunos detalles para que tientes a tus colegas y despidáis el año comiendo o cenando en nuestro restaurante al estilo de los ‘zokelarres’.

Porque creemos que las cenas de empresa no tienen porqué ser convencionales, ni rígidas, sino lo que a cada uno le pida el cuerpo, por eso también las opciones son diferentes y variadas con el fin de convertir la cena de empresa de navidad en sí misma, en una fiesta de sabores y jugos gástricos.

Los precios oscilan entre 45€, 55€ y 65€ y en todos hay al menos un plato con nuestra especialidad, el único, el infaltable, el Atún Salvaje de Almadraba Gadira, sello inconfundible de nuestro restaurante. Además, todos incluyen bebida, café y postre. ¡Aquí están!

PARA LOS MÁS INFORMALES

Nuestra primera opción es perfecta para grupos grandes o que quieran alquilar nuestro salón privado de la planta de abajo. Se trata del Menú tipo Cóctel de 45€,  el cual consta de ocho platos adaptados a formato cóctel con opciones clásicas de nuestra casa como el «mini taco de camarón (fusión México-Cádiz)», y otras inéditas como la «brocheta de vaca con chimichurri» o el «falso canelón de atún salvaje con espuma de algas y ralladura de erizo». Recuerda además que cualquiera de nuestros menús se puede adaptar a personas con intolerancia o alergia a algún alimento, así como a cualquier opción vegetariana o vegana. ¡En Zoko pensamos en todos los miembros de nuestra tribu!

Nems vietnamitas con atún estilo pibil, uno de los platos que incluye el menú tipo cóctel.

NUESTROS MENÚS SENTADOS

No por ello menos informales, sino que ofrecen la posibilidad de disfrutarse en mesa sentada. ¡Así son nuestras otras tres opciones! En primer lugar, el Menú de 45€ consiste en tres platos entrantes con opciones como «el arroz de pato azulón» y uno principal a elección del comensal, entre la «Picaña de vaca estilo Bahiana» o  el «pescado de roca (según temporada) a la bilbaína». ¡Perfecto para esos grupos donde comensales tradiciones y modernos están condenados a entenderse! 

Pensando en los más comilones, ofrecemos el Menú de 55€ con un espectacular «canelón de centollo con salsa americana y amotillado» entre varios entrantes, así como dos platos principales a elegir: «Solomillo de vaca rubia gallega con berenjena ahumada encurtida en chimichurri» o «facera de atún salvaje de almadraba encebollada». ¡Elegir entre carne o pescado será más complicado que nunca con este menú!

Ya por último, para los zokoinómanos que quieran morir comiendo, ofrecemos el Menú de 65€, con cinco platos entrantes, entre ellos la «Pornografía de Atún» (a compartir entre 2 pax.), «ravioli de cigala con veloute de champagne» o «arroz meloso de cordero y trufa» entre otros, más un plato principal a elección: «Pichón de bress con tiramisú de sus partes nobles» o «kokotxa de atún salvaje de almadraba (galete) en salsa verde de guisantes y manzanilla». ¿Y de postre? ¡»Paulova de frutos rojos con maracuyá»! ¿Dan ganas o no dan ganas de morir comiendo en Zoko Madrid? 

Este es el momento de convencer a tus jefes o jefas para que te inviten a una porno de atún…

Dicho esto, ya tenéis argumentos suficientes para demostrar a vuestros amigos que es posible convertir vuestra cena de empresa en una celebración inclasificable. ¡Solo tienes que reservar tu sitio!


Si quieres más información de los menús o sobre cómo organizar vuestra cena de empresa con nosotros, podéis contactarnos llamando al T. (+34) 911 44 93 69, escribiéndonos un correo aquí o rellenando el  siguiente formulario de contacto.

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