EL ARTE MILENARIO DE LA ALMADRABA LLEGA A SEVILLA
Gadira, empresa proveedora de Atún Rojo Salvaje de Almadraba y Zoko Sevilla, restaurante ubicado en el centro de la ciudad especializado en este producto excepcional, aunamos fuerzas para ofrecer durante siete días lo mejor del Atún Salvaje al público sevillano.
Así, a lo largo de una semana iremos desvelando una tapa por día hasta descubrir las seis elaboraciones que ha ideado nuestro chef Javi Álvarez, todas ellas realizadas con partes nobles de Atún Rojo Salvaje de Almadraba (facera, contramormo, galete, espinazo, descargamento y sashimi de ventresca).
¡No te pierdas la semana del atún en Sevilla!
CUÁNDO
Del 18 al 25 de octubre de 2018.
DÓNDE
Zoko Sevilla (C/ Marqués de Paradas, 55).
HORARIO
Ininterrumpido de 13h a 00h.
AGENDA
Durante la semana organizaremos algunas catas con salazones de Gadira en horario de tarde. ¡Aquí tienes las fechas! Recuerda reservar tu plaza a través del correo (plazas limitadas): sevilla@restaurantezoko.com
18 OCTUBRE
Inauguración de la Semana del Atún (13.00h).
22 OCTUBRE
Cata de salazones Gadira (18.00h).
24 OCTUBRE
Cata de salazones Gadira (18.00h).
CALLE MARQUÉS DE PARADAS, 55. SEVILLA.
Estamos en una zona muy céntrica de Sevilla, a escasos minutos de la Calle Reyes Católicos y del Puente de Triana.
ORGANIZAN
