"El Zoko es una forma de ver la vida a través del paladar. Parece raro, pero se puede. Yo llevo haciéndolo 5 años. Disfrutando de sus platos, de su trato, de su filosofía, de su forma de entender el ocio, de sus valores... Y porque son diferentes, iconoclastas e irreverentes, no dudé en acompañarlos en su desembarco en Madrid”. Jon Sistiaga

“Me hice zokoinómano cuando comprobé que era posible comer de puta madre en un circo”. Mikel Urmeneta

"Cuando pensamos en abrir en Madrid, no dudé un segundo en proponérselo a Jon y Mikel. Ambos comenzaron siendo clientes de Zoko Zahara y luego pasaron a ser grandes amigos. Pero lo más importante es que ambos comparten los mismos valores de Zoko: riesgo, profesionalidad, humanidad, originalidad, ingenio y el gusto por comer bien y disfrutar”. Peter Alexander

"“Estamos abiertos a los sabores del mundo. Nuestra cocina es poliédrica, materia prima, originalidad, conocimiento y diferencia”. Javi Álvarez

"Como era de esperar todo genial. Los tacos, los chicharrones de bacalao con callos y el bombón de atún espectacular así como el arroz de verduras. ¡¡Recomiendo dejar hueco para el postre porque no te puedes ir sin probarlo!!" F.

"Qué gran sitio, volveremos sin duda. El trato del personal de sala fue fantástico. Y los platos son de otra liga (...). La "Pornografía de atún" es un plato espectacular (...); no he probado un atún igual en Madrid. La carne de buey es digna de mención, se deshace en la boca. Lo recomiendo, ya somos #zokoinomanos. D.S.F.

"Sitio divertido donde disfrutar de una comida exquisita. Como en todos los restaurantes del Grupo Zoko. Repetiremos." J.C.

"Restaurante del grupo Zoko que acaba de aterrizar en Madrid trayéndose lo mejor de sus restaurantes en Zahara de los Atunes. Unos platos de primerísima calidad, como la pornografía de atún, el tartar de atún y buey, lomo bajo, arroz atunero, lemon pie deconstruido... Todo delicioso." B.M.A.

"Llevo años siendo Zokainómana entre el de Zahara y el de Sevilla...¡Era tan necesario un Zoko en Madrid! ¡La calidad es más que Suprema! ¡Los platos son un regalo para los sentidos! N.R.

"Gamberros de morro fino, como les gusta denominarse... Ambiente canalla, musicón del carajo y una comida fusión 'japogadithai' de fliparlo. Volveré a por massss". A.S.N.

"Espectacular, todo riquísimo y los camareros encantadores, una apuesta segura. Además, a un paso de El Retiro, ¿qué más quieres? J.M.L.