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Categoría: Prensa

Zoko Madrid en «La tarde en 24 horas» de rtve

Después de algunas semanas, al fin, Madrid ha conseguido pasar a la fase 1 de la desescalada post-confinamiento, provocado por el Covid-19, al que toda España (y parte del mundo) se ha visto sometida.

En dicha fase, los restaurantes podían volver a abrir sus puertas, o mejor dicho, las de sus terrazas, con limite de aforo del 50%.

Cómo no podría ser de otra manera, Zoko Madrid y Krápula, los dos restaurantes que Grupo Zoko tiene en la capital, no han defraudado a sus fieles clientes abriendo desde el minuto uno y además, con todas las medidas de higiene y seguridad exigidas.

Testigos de la apertura y las medidas han sido las cámaras de «La tarde en 24 horas» de rtve, que entrevistando a nuestro Jefe de sala, Luis Rayo, analizaron el cumplimiento de las obligaciones exigidas en esta nueva fase durante más de 2 minutos de reportaje.

Quién Quiere Ser Confinado, el concurso de Instagram con preguntas Trivial de 1992.

«¿Quién quiere ser confinado?» ya es el programa de la cuarentena del que todo el mundo habla, y por qué no decirlo, el que alguno que otro ya intenta imitar.

El programa creado y presentado por Gaizka Pasalodos, que se emite en directo todas las tardes desde el instagram de Zoko Madrid, vuelve a tener repercusión en los medios. Esta vez, en BI FM, en en el que hacen una entrevista a Gaizka sobre su trayectoria y cómo ha nacido este maravilloso concurso que nos alegra las tardes.

«Lo que más me sorprendió fue la gran aceptación que tuvo desde el segundo uno. Lo publiqué y en apenas un par de horas tenía la semana de concurso completa y la gente me escribía diciendo que quería participar, mi madre la primera (que, además, se ganó sus fans). A lo largo de la semana conseguimos un público fiel que lo seguía y lo más divertido eran (y son) los comentarios que no paraban. Esto lo vio Peter Alexander, que es el CEO de Grupo Zoko, y nos fichó, vio que aquí había filón, se puso en contacto con nosotros (somos 3, @palabrutas@endini y @gaizkapasalodos) y nos propuso hacerlo en el canal de @zokomadrid. De ahí viene ese casting más «popular», ya que son todos clientes y amigos que vieron el concurso y no se lo querían perder. Como Joe Pérez-Orive, Eva Isanta y alguno más aún por confirmar.» Gaizka Pasalodos

Podéis ver la entrevista completa aquí .

Zoko Zahara cocina para «La Janda en directo».

El miembro de nuestra Tribu, Fran Moreno, cocinero de Zoko Zahara, ha sido entrevistado en el programa «La Janda en directo» en el que también ha cocinado uno de los platos más representativos de Zoko, un tartar de vaca retinta y Atún Salvaje de Almadraba. Aunque la intención de Fran era compartir la receta,  el propio presentador ha reconocido no verse capaz de realizarla y que estaba deseando poder ir a Zoko Zahara, Salvaje y Zokarrá (los tres restaurantes de Grupo Zoko situados en Zahara de los Atunes).

Han despedido a Fran con las siguientes palabras: «Hacéis una labor enorme. No es sólo un servicio de restauración, es un servicio turístico, porque sois un reclamo importantísimo para que esta provincia funcione como funciona siempre».

Esperamos veros muy pronto.

Los directos de Instagram de Zoko Madrid, en los medios.

La cuarentena se está haciendo larga para todos… Quien más quien menos, todos hemos sido creativos a la hora de ocupar el tiempo libre que nos está dejando en COVID-19.

Nuestro compañero Gaizka Pasalodos ha llevado esa creatividad a otro nivel, y por suerte, lo ha compartido con todos nosotros a través del perfil de instagram de Zoko Madrid. A través de un programa llamado «¿Quién quiere ser confinado?», Gaizka nos está amenizando todas las tardes en directo, a las 20:30 desde (no podía ser de otra manera) su casa.

Los medios no han tardado en hacerse eco de tan original y surrealista programa en el que 3 concursantes responden a 5 preguntas, de un  trivial de 1992, para hacerse con una invitación a una comida/cena para dos en el restaurante de Grupo Zoko que el propio ganador elija (Krápula, Zoko Madrid, Zoko Sevilla, Zokarrá, Salvaje o Zoko Zahara).

Todo apunta a que el programa va a dar mucho de sí, por lo que sí aun no lo habéis visto, podéis acceder al perfil de instagarm de Zoko Madrid aquí.

My places to be: «Locos por el Atún en ZOKO MADRID»

Leer el artículo completo aquí.

My places to be cuenta su experiencia en Zoko Madrid «Quería ir a Zoko Madrid y quería probar la pornografía de Atún. Pero necesitaba liar a unos cuantos amigos para poder pedir más cositas y así probar la variedad de esta carta que me llamaba muchísimo».

«El Atún es el protagonista del Grupo Zoko y de verdad que saben muy bien lo que hacen con este súper alimento».

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Zoko Zahara y Zokarrá en Ocho Sabores: «Dónde comer en Zahara de los Atunes»

Leer el artículo completo aquí.

Ocho Sabores (Gastronomía Andaluza) recomienda los dos restaurantes de Grupo Zoko: Zokarrá y Zoko Zahara entre los mejores lugares para comer de la zona.

El artículo menciona a Zokarrá como un restaurante poco típico de la zona, cuyas elaboraciones estrella son los arroces. Están cocinados de formas muy diferentes con el objetivo de aprovechar los mejores productos locales.

El artículo recomienda también Zoko Zahara, ubicado en plena calle Real. Destaca por ser un restaurante de comida fusión que ofrece una carta variada para todos los gustos, siempre orientado al Atún, el producto estrella de Grupo Zoko.

Zoko Sevilla en ASM Magazine: «Ambiente desenfadado y cocina de escándalo»

ASM Magazine publica un artículo sobre la participación de Javier Álvarez, el Chef Ejecutivo del Grupo Zoko en Aulachef, un evento foodie, que se celebró en las instalaciones de Kouch Cocinas.

El resultado de este encuentro «gastro» fue la presentación de distintos platos inclasificables de Zoko Sevilla, y por consiguiente la adhesión de nuevos comensales a la Tribu de los zokoinómanos.

La gastronomía del Grupo Zoko es una cocina divertida y con identidad propia con la que consiguieron provocar a todos los invitados creando un ambiente muy apto para disfrutones.

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Grupo Zoko habla sobre su experiencia en el proyecto Johnnie Walker Learning for Life

Nuestro HR Operations Manager, Álvaro Recio, cuenta para Diageo Bar Academy, la experiencia de Grupo Zoko en el Proyecto Johnnie Walker Learning for Life y destaca la capacidad de aprendizaje y buen hacer del estudiante en prácticas de Zoko Madrid.

Las croquetas de Zoko entre las mejores de Madrid según «La Gastrónoma»

En el día internacional de la croqueta, «La Gastrónoma» hace un ranking  y recomienda Zoko Madrid y Krápula entre los 10 mejores restaurantes de Madrid para comer croquetas en la capital. En Zoko Madrid, las croquetas rellenas de Atún rojo con leche de coco son un imprescindible para los amantes del buen Atún.

 

 

 

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Grupo Zoko Participa en el OKFORO: «Las nuevas tecnologías en el futuro de la hostelería»

Nuestra Directora de Marketing y Comunicación, Mónica Rodríguez, ha participado hoy, 03 de diciembre, en el Foro sobre las nuevas tecnologías en el futuro de la hostelería, organizado por ok diario y patrocinado por Heineken en el que ha colaborado Casa Club y donde han tenido lugar las distintas ponencias, moderadas por el periodista y director adjunto de OKDIARIO Carlos Cuesta. La conclusión a la que han llegado los cinco ponentes: la digitalización es sólo un medio para llegar al fin, que no es otro que la rentabilidad.

 

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