Mes: abril 2019

Entrevista de Tapas Magazine a los jefes de tribu de Zoko Madrid

Nos han hecho una entrevista, pero OJO, no es una cualquiera. Porque si hay una revista clave sobre tendencias del mundo gastronómico de la que somos fans, es sin duda Tapas Magazine. Por eso solo una cosa nos alegrar más que ser parte de su número de abril, y es haberles contagiado un poco la zokoinomanía mientras entrevistaban a nuestros jefes de tribu en el restaurante de Madrid. Así ya sabéis, si todavía no habéis leído la entrevista, estáis tardando en ir al kiosko más cercano a por ella, que además viene este mes con un regalo especial, eso que todo zokoinómano debería tener: sí, el libro ZOKOinómanos.

Si quieres, puedes reservar tu mesa con nosotros a través de nuestra web o a través del teléfono 911 44 93 69. ¡Te esperamos!

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Entrevista al Gran Wyoming en Zoko Madrid

El Gran Wyoming, un zokoinómano más en nuestro restaurante frente al Retiro de Madrid durante el making off de la portada de abril de Tapas Magazine y conversando sobre cómo vive el arte de la cocina.


Si quieres, puedes reservar tu mesa con nosotros a través de nuestra web o a través del teléfono 911 44 93 69. ¡Te esperamos!

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Nacer del útero de un ZOKOinómano…

Como el libro «ZOKOinómanos», de padres irreverentes. Cuatro años ha tardado en ver la luz la criatura, que llega ya con una edad, aunque se presente como recién salida de imprenta.

En sus entrañas, ocho años de vida hostelera resumidos en 96 páginas donde Maro Rennella, uno de los progenitores, ha ido captando con su cámara momentos inalienables de la vida de cualquier hostelero, persona con derecho intransferible a sentirse incomprendido por elegir dedicarse a esto.

Restaurante Zoko Madrid

Pues bien, ahora no solo lo sentimos, sino que lo contamos a través de las fotografías de Maro, amigo de Peter, jefe de tribu junto a Mikel, Javi y Jon, pero también colega y compañero de Rafa, Elena, Germán, David, Luis, Kiki, Karmela, Fran, Jose y tantos otros que siguen escribiendo las páginas de un libro infinito.

Por ellos y por todos los que estamos en esto, hemos publicado ZOKOinómanos. Y lo hemos hecho de la mano del mejor padrino, con Andrés Rodríguez y su revista Tapas, que es, como la zokoinomanía, adictiva.

Os dejamos las fotos de cómo fue la cosa, con Wyoming y su banda de Los Insolventes vestidos de cocineros a golpe de rock en la cocina y muchos más invitados excepcionales.

¡Bienvenido al mundo, «ZOKOinómanos»!

Si quieres, puedes reservar tu mesa con nosotros a través de nuestra web o a través del teléfono 911 44 93 69. ¡Te esperamos!

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